כולסטרול גבוה – מה עושים?

חזרת מהבדיקה אצל הרופא עם הידיעה שיש לך כולסטרול גבוה ומעתה עליך לשנות את הרגלי התזונה, התפריט היומי, להתחיל לעסוק בפעילות גופנית ואם כל זאת לא יעזור, ייתכן ויהיה צורך להתחיל טיפול תרופתי קבוע ויומי. מה כל זה אומר בעצם ומדוע כולסטרול גבוה מסוכן כל כך?

רמות גבוהות של כולסטרול בדם, נחשבות לאחד מגורמי הסיכון העיקריים והנפוצים אשר גורמים להתפתחות מחלות לב, סוכרת, כבד שומני, סרטן ערמונית,  טרשת עורקים, יתר לחץ דם, שבץ ועוד.

אדם אשר אוכל מאכלים המכילים כמויות גבוהות של כולסטרול ושל שומנים (בעיקר שומנים רוויים), תורם בעצם להתפתחות איטית של יצרת רובד "פלאק" בדפנות כלי הדם שלו. הפלאק הוא בעצם הצטברות של כולסטרול, שומנים ותאי דם שונים, אשר במהלך השנים גדלים לאיטם וגורמים לחסימה חלקית או לחסימה מלאה של מעבר דם תקין מהלב ובחזרה לגוף.

רמות גבוהות של כולסטרול בדם אינן נוצרות ביום אחד באופן מפתיע אלא מצטברות וגדלות עם חלוף השנים. חשוב מאוד לטפל כמה שיותר מהר ברמות גבוהות של כולסטרול בדם, שכן המחלות והסיכונים הבריאותיים העלולים להתפתח, הם במרבית המקרים הרי גורל.

מהם הגורמים לכולסטרול גבוה בדם?

ישנם אנשים אשר סובלים מרמות כולסטרול גבוהות בדם בשל היסטוריה משפחתית (גנטיקה), שאר האנשים לרוב סובלים מרמות כולסטרול גבוהות בשל תזונה לקויה ועשירת שומנים רווים וכולסטרול.

בנוסף, נמצא שככל שהאדם מתבגר גדלים הסיכויים לפתח רמות כולסטרול גבוהות (מעל גיל 60), חוסר פעילות גופנית, מחלות כרוניות (כגון: סוכרת, תת פעילות של בלוטת התריס, מחלות כליות ועוד), מין (גברים סובלים יותר מנשים), עישון סיגריות, מצב נפשי (כגון: לחצים).

כיצד מטפלים בכולסטרול גבוה?

הטיפול ברמות כולסטרול נעשה במטרה להוריד את הרמות הגבוהות לרמות התקינות ובכך למנוע התפתחות מחלות.

פענוח בדיקת כולסטרול – רמות כולסטרול תקינות: 200 מ"ג מוגדרת כרמה רצויה, אך מעל 240 מ"ג זה נחשב גבוה.
ערכי הכולסטרול הטוב (High Density Lipoprotein) בדם, צריך להיות באזור ה-40 מ"ג. וערכי הכולסטרול הרע (Low Density Lipoprotein) צריך  להיות פחות מ-100 מ"ג.

כמו כן, חשוב גם להפחית את רמות השומנים (טריגליצרידים) בדם לפחות מ-150 מ"ג/דצ"ל.

הטיפול ברמות גבוהות של כולסטרול צריך להיות משולב בדיאטה דלת כולסטרול ושומנים, פעילות גופנית ובמקרים רבים יהיה צורך בלקיחת תרופות מרשם באופן קבוע.

הטיפול התזונתי כולל:  מזונות עשירים בסיבים, עמילן, פירות, ירקות, מזונות מהחי, הימנעות מגבינות שמנות, הימנעות ממאכלי ג'אנק פוד (פיצות, צ'יפס, המבורגרים וכדומה), הוספת דגנים וקמח מלא, אגוזי מלך, פומלית, שקדים, אכילת שן שום אחת בכל יום, מיץ עגבניות, תפוחים, חלב סויה, מיץ רימונים, שימוש בשמן סויה,זית או שמן קנולה, הימנעות מטיגון, הוספת אומגה 3 לתפריט היומי, החלפת הבשר בדגים  וכדומה.

פעילות אירובית 3 פעמיים בשבוע (לדוגמא: הליכה, ריצה, ריקוד, שחייה ועוד) עוזרת להזרמת דם מהירה ותקינה ובכך מפחיתה את הצטברות "פלאק" בדפנות כלי הדם.

בנוסף, טיפול תרופתי הניתן על ידי רופא, כולל קבוצת תרופות מסוג סטטינים (לדוגמא: סימבאקור, סימוביל, ליפידל, ליפיטור, לובאליפ), אשר מפחיתות באופן משמעותי את רמות הכולסטרול בדם ובנוסף, עוזרות בהקטנת ומניעת התפתחות רובד פלאק בדפנות כלי הדם.

ניתן גם לנסות טיפול טבעי בכולסטרול באמצעות צמחי מרפא אשר נמצאו יעילים בהפחתת כולסטרול ושומנים בדם (לדוגמא: תה כולסטרן, גדילן, צמח השינן הרפואי, זרעי אלפלפא, קלנדולה וכדומה).

חשוב לבצע בדיקות דם תקופתיות בכדי לראות האם הטיפולים השונים עזרו ואכן רמות הכולסטרול והשומנים בדם פחתו.

מידע נוסף על תרופות להורדת כולסטרול ניתן למצוא במאמר סקירת תרופות להורדת כולסטרול