על אף שמו הרע של הכולסטרול, בבסיסו הוא מולקולה שומנית החיונית לגוף, גם אם זה בכמות מוגבלת בלבד. הכולסטרול לא נישא בדם בצורה חופשית, אלא בצורות שונות של קשרים לחלבונים, סוכרים ומולקולות עזר נוספות, שהופכות אותו למסיסות בדם. מכלול מולקולות זה נקרא ליפופרוטאין (Lipoprotein). סוגי הכולסטרול השונים שלושת סוגי הכולסטרול הנפוצים ביותר: HDL – [...]
RSS Feed
Posted in
Tags: